Ayla
Bilgili
Asma Dalı yenir mi?
Asma, asmagiller ailesinden sarmaşık bir bitkidir ve hem yapraklarından hem de meyvelerinden faydalanılabilir. Türk mutfağında sıkça tüketilen asma yaprağı Vietnam ve Yunan mutfaklarında da tüketilir. Asmanın meyvesi olan üzüm ise alkol, sirke ve meyve suyu yapımında kullanılır.Jul 20, 2022
Asma, asmagiller ailesinden sarmaşık bir bitkidir ve hem yapraklarından hem de meyvelerinden faydalanılabilir. Türk mutfağında sıkça tüketilen asma yaprağı Vietnam ve Yunan mutfaklarında da tüketilir. Asmanın meyvesi olan üzüm ise alkol, sirke ve meyve suyu yapımında kullanılır.Jul 20, 2022