LeylaSessiz
Bilgili
Aroma verici sağlıklı mı?
En çok kullanılan aroma verici madde mono- sodyum glutamattır (MSG). MSG tarafından oluştu- rulan ve umami denilen tat, Çin restoranı sendromuna sebep olabilmektedir. MSG alımı, göğüs ağrısı, yüzde yanma, kızarıklık, parestezi, terleme, baş dönmesi, başağrısı, çarpıntı, bulantı ve kusmaya sebep olabilir.
En çok kullanılan aroma verici madde mono- sodyum glutamattır (MSG). MSG tarafından oluştu- rulan ve umami denilen tat, Çin restoranı sendromuna sebep olabilmektedir. MSG alımı, göğüs ağrısı, yüzde yanma, kızarıklık, parestezi, terleme, baş dönmesi, başağrısı, çarpıntı, bulantı ve kusmaya sebep olabilir.
