sodyum karbonat ile karbonat ayni sey mi ?

Guzin

Bilgili
Sodyum karbonat ile karbonat aynı şey mi?
Hamuru kabartmak için kullanılan kabartma tozu genellikle Sodyum bikarbonatın (NaHCO3), kuru asitin (H+) ve mısır nişastasının birleşimidir. Sodyum bikarbonat halk dilinde karbonat olarak bilinir. Aşağıdaki yazıda da sodyum bikarbonat yerine kısaca karbonat kelimesi kullanılacaktır.
 

benzerkonular_benzer_konular

Üst