poche pisirme yontemi nedir ?

O

Ozgul

Bilgili
Poche pişirme yöntemi nedir?
Kaynamadan Pişirme (Poche-Poaching-Poşe) Yiyeceklerin kaynar derecede ama kaynamayan su ile pişirilmesidir. (Su kaynayınca ateş kısılır) Amaç yiyeceklerin şeklinin bozulmamasıdır.Feb 1, 2022
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
benzerkonular_benzer_konular benzerkonular_forum benzerkonular_tarih
Sumeyye poche pisirme teknigi nedir ? Gündem 0 75
Asli homojen pisirme ne demek ? Gündem 0 169

benzerkonular_benzer_konular

Üst