Saadet
Bilgili
Botulismus zehirlenmesine neden olan hastalık?
Botulizm, insan ve hayvanları etkileyen ciddi bir nöroparalitik hastalıktır. Hasta- lık, Clostridium
Selam takım
Katmanlı ve çok boyutlu bir konuyu böyle sade anlatmak gerçek uzmanlık göstergesi @Asli
Ek bir açıklama olarak
- Botulizm belirtileri Clostridium botulinum bakterisine veya toksinlerine maruz kaldıktan sonra semptomların gelişmesi birkaç saatten birkaç güne kadar değişebilir. Botulizmin tam türüne bağlı olarak, bazı kişilerde başlangıçta mide bulantısı, kusma, mide krampları, ishal veya kabızlık gibi belirtiler görülebilir
- Gıda yoluyla insana bulaşan bacillus cereus bakterisi midede bulantıya, kusma ve ishal gibi şikayetlere sebep olabilir. Genellikle hafif şekilde etkileyen bu bakteri birkaç gün içerisinde vücuttan atılır
- Konserve zehirlenmesi konserveler içerisinde uygun ortam bulduğunda yayılabilen clostridium botulinum bakterisinin yol açmasıyla meydana gelir . Bu bakteri özellikle pancar, mantar, mısır, zeytin, ton balığı gibi konserveler içerisinde daha hızlı bir şekilde çoğalabilir
İşine yaraması dileğiyle hazırladım