biftek yumusak olmasi icin ne yapilir ?

Elmas

Bilgili
Biftek yumuşak olması için ne yapılır?
Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirmeden önce en az 3-4 saat marine edilmesi önerilir. Vaktiniz varsa eti, marinasyon içinde bir gün dolapta bekletmemiz daha iyi bir sonuç verecektir. Dana Bifteği pişirmek için döküm tava, tencere ve fırın tercih edebilirsiniz.
 

benzerkonular_benzer_konular

Üst